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今天冬至-金凯地邀您回家吃饺子

冬至

    没有比冬至更让人愉快的节气了。

    冬至过节源于汉代,盛于唐宋,《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。 唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

    冬至的古老存在,仿佛像一颗启明星,给人以安心的希望。“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。”冬至又被称为“冬节”、“长岁节”,这一日,白昼的时间降到了最低,夜晚星象仍然是美丽的冬季星空,不过,冬至以后的日子,白昼将越来越长,封冻已久的天地正在缓缓舒展身体,下一个天地循环正在走来。

 

 

饺子与神医

    人们对吃饺子习以为常,却想不到这吃食原本是一个神医发明的一味“药材”。

饺子

    相传有一年冬季,东汉神医张仲景他看到不少人的耳朵都冻烂了,便自己研究了一味药,在冬至那天舍药医治冻疮。他用面皮包上一些祛寒的羊肉、胡椒、药材等用来治病,并取名“娇耳”。人们吃了“娇耳”后浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。这个“娇耳”,就是后来我们常吃的饺子。

    中国人向来极重恩情。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

汤圆

    广东素有“冬至大过年”的传统,今天又将迎来冬至。古人向来视冬至为一年中最重要的节日之一,举办一系列祝贺、祭祀活动,在广东当地,也流传不少冬至习俗,如拜祖先、“团圆”聚餐、食汤圆、做腊味糯米饭等

 

    而您们又有哪些今天习俗呢?今天冬至您将怎样度过呢?在此金凯地祝大家,烦恼忘了,心放宽了,笑容“至”不住;爱情深了,情谊真了,甜蜜“至”不住;心气高了,精力旺了,运气“至”不住。

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